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时间:2019-10-26 20:00 来源:365bet官方网投 阅读次数:
奶酪也是一种奶酪,世界上有很多类型的奶酪具有很强的风味。 这些重质奶酪主要与生产过程有关。 白色霉菌很重。让我们看一下第五网上的白色霉菌。 白霉奶酪著名的法国白霉奶酪是柔软而光滑的皮奶酪,蘑菇非常柔软,并具有强烈??的香气。 随着霉菌的继续生长,奶酪从外面变老并且变得更美味。 Briley有很多喂养方式。它通常被切割和食用,适合各种浆果和坚果。 我可以直接吃白霉生奶酪吗?白霉干酪是从蘑菇中生长出来的一种干酪。可以直接食用。类似于毛豆腐的意思。这是外国人喜欢的一种奶酪。口味丰富细腻。 表皮覆盖着银耳绒毛,食用时可使霉菌和细菌远离表皮,并可根据口味去除。 质地很软,牛奶很浓。 通常,这种奶酪不用于烹饪。 奶酪的保质期1.通常,硬质奶酪的保质期长,因此购买后应尽快食用软质奶酪(新鲜奶酪,白奶酪)。 奶酪总是煮熟的,必须小心存放。硬质奶酪可以放置几个月,但是软质奶酪只能在进食后1-3周保存。 2.奶酪切成细条,保存时间比薄条长。存放时,建议存放在密封的容器中。冷却温度为1°C?4°C。 如何存储奶酪1.新鲜奶酪(例如干酪和奶油奶酪)由于水分含量高,比紧制奶酪(Cida,Gundam)更容易变质。 这些类型的奶酪必须密封,冷藏并在两周内食用。 2.硬奶酪和半硬奶酪(例如Chida和Gundam)在冰箱中冷藏,新鲜度持续4至8周。 某些陈化的奶酪可以在适当的存储环境中长时间存储。 3.压碎后,诸如Parmensen Parmesan干酪和Asiago之类的硬质干酪需要在密封容器中冷却长达2周。 如果要长时间存储,则需要直接冻结并从冰箱中删除。 4.仅压碎的硬质奶酪(如帕门森帕尔玛干酪和罗马罗马诺)可以冷冻长达3个月。 如果将其他奶酪(例如Cida Cheddar或Gouda)冷冻,则质地会变得脆弱。 5.切碎的奶酪与空气的接触面更多,因此比硬奶酪更容易流失水分,更坚硬。 因此,切碎的奶酪必须紧紧包装并在几天内食用。 6.如果模具的表面发霉,请在模具的每一侧切割约1。 厚度3厘米 剩余的奶酪将在一周内被消耗掉。 7.存放诸如蓝芝士蓝和林堡林堡(Limburg Limburger)等香气浓郁的奶酪时,应特别小心。 如果将它们包装好并存储在密封容器中,它们可以向其他食品散发出强烈的香气和风味。 ![]() |
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